7月31日放送のPS純金
【志摩市】ソウルフード鰻ご飯とうなぎ巻き寿司が紹介されます。
お店は、創業75年のうなぎ寿司しまやさん
うなぎ寿司しまやさんの人気の理由を調べてみました。
うなぎ寿司しまやの人気の理由
大王町波切の創業75年のうなぎ寿司しまやさん。
元々は大王町の船越で営業をしていました。
波切の漁師さんたちが海が荒れて漁に出れないときは、内海になっている船越まで船を移動させていたそうです。
しまやさんで食べた鰻料理が波切の漁師さんたちの間で美味しいと評判でした。
常連客の波切の漁師さん達が「波切で商売して欲しい」との要望で、昭和47年に移転したのです。
現在のお店は、空き家になっていた銭湯を改築しているので、厨房には銭湯の名残が残っていて、タイル張りの壁には大王崎灯台と波切漁港が描かれていて、なんともいい感じです。
お店の一押しは、鰻ご飯です。
地元の方たちにも人気のお店です。
うなぎは、亡きお父様のこだわり続けたタレに漬け込んで炭火で焼くことを3度も繰り返しています。
焼いたうなぎのエキスが浸み込んだ秘伝のタレです。
名古屋で鰻料理の勉強をしてきた娘さん達が、亡きお父様の築き上げた店をしっかりと引き継いでいて、秘伝のタレも創業当時の味を守り続けています。
値段も安くて、地元の人に評判の味で言うことなしです。
地元の人達に愛され続けているお店、三姉妹のあったかい接客も人気なんでしょうね(^^)
うなぎ寿司しまやのメニュー
人気の
鰻ご飯 一人前 1,100円
肝吸・漬物付
ふんわり炊き上ったご飯の上に刻んだ鰻と秘伝のタレをまぶし合わせてあり、錦糸卵と海苔をのっています。
鰻ご飯は、一升 11,000円もありますよ。
うなぎ巻き寿司 700円
お店のHPにはのっていなかったです^^;
新しいメニューでしょうか？！
鰻丼（特上） 2,600円（肝吸・漬物付）
4切れご飯の中1切れ
特上で2600円なんて安すぎますね！
鰻丼（上） 2,200円（肝吸・漬物付）
4切れ
鰻丼（中） 1,800円（肝吸・漬物付）
3切れ
鰻丼（並） 1,500円（肝吸・漬物付）
2切れ
鰻かばやき（上） 1,800円
3切れ
鰻かばやき（並） 1,500円
2切れ
鰻定食（上） 2,100円
かば焼き3切れ・鰻のウザク・ご飯・肝吸・漬物
鰻定食（並） 1,800円
かば焼き2切れ・鰻のウザク・ご飯・肝吸・漬物
かなり値段が安いですね！
普通、この金額ではなかなか食べることが出来ませんよね。
他にもにぎり寿司、海鮮丼、お刺身定食などがありますよ！
うなぎ寿司「しまや」で海鮮丼！ pic.twitter.com/zGXKNHlca8
— しーな (@shiena4649) September 22, 2018
テイクアウトももちろん出来ます(^^)
うなぎ寿司しまやの場所
伊勢市 松下JCTから車で約45分です。
かなり距離があるので、観光をしながら行くといいですね！
交通機関で行く場合は、志摩神明駅からタクシーで20分弱です。
歩ける距離ではないので、車の方がいいですね^^;
うなぎ寿司 しまや
住所：三重県志摩市大王町波切234
ＴＥＬ：0599-72-0331
営業時間：10:00～20:00
予約可否：予約可
定休日：火曜日
ＨＰ：https://isesima.info/shimaya/
まとめ
うなぎ寿司しまやさんの人気の理由を調べてみました。
大王町は『絵かきの町・大王』として古くから多くの画家さんに愛された町。
行かれた際は、店内に飾られた絵もご覧になってくださいね！
伊勢には、子供のころから大人になってからも何度も行ったことがありますが、志摩市へは行ったことがありません。
次回は、是非 しまやさんに行って、秘伝のタレの鰻を是非食べてみたいです(^^)
『ひだまりブログ』の管理人Miiでした。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございましたm(_ _)m
