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せっかくグルメ【讃岐饂飩 まるは・千葉県船橋市】香川出身も認める肉汁つけうどん

2022年3月20日放送のバナナマンのせっかくグルメ【特別企画!是非ともせっかくグルメ】で、 が紹介されました。

香川出身の方から紹介されたお店は、創業12年、連日超満員の人気店!
本場香川で修業を積んだ腕利きのうどん職人。

店主が作る自家製麺はコシが抜群で、週末には長蛇の列ができる程の人気店。

お店の店舗情報をまとめてみましたのでご覧ください。

讃岐饂飩 まるは

・肉汁つけうどん 930円(税込)
つけ汁のベースは本場香川から取り寄せた香川産のいりこ。
風味が飛ばぬよう弱火でじっくり煮出すことで旨味が凝縮した特製ダシに!
いりこ出汁と甘口の醤油ベースのかえしと合わせ、油揚げとエリンギ、さらに国産豚バラ肉を入れて煮込むことで肉の旨みも抽出。
麺は自慢の自家製麺。冷水でサッと締めることでより強靭なコシの麺になります。

・讃岐天 380円(税込)
ちくわ天と半熟卵の天ぷら

紹介されたメニュー
・ぶっかけ かしわ天 1,040円(税込)
・かまたまいうどん 550円(税込)
・かけ かきあげ 750円(税込)

アクセス・店舗情報

・JR武蔵野線船橋法典駅徒歩1分
くすりの福太郎の隣りです。

讃岐饂飩 まるは
住所:〒273-0046 千葉県船橋市上山町1丁目128
TEL:047-701-5708
営業時間:11:00~14:30(L.O 14:00)
18:00~21:30(L.O 21:00)
定休日:水曜日・第1火曜日(祝日の場合営業、翌日休)

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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