テレビ番組

[かき氷専門店れもん]荒井健治の店はどこ?|マツコの知らない世界

  /

7月7日放送のマツコの知らない世界
今回は、【アイスの世界】
4万5000個以上のアイスを食べてきた荒井健治さんが登場します。

荒井健治さんプロデュースのかき氷専門店れもんが7月にオープンします。（詳しい日にちは未定です）

お店の場所やどんなかき氷なのか調べてみました。

かき氷専門店れもんの場所は?

かき氷専門店れもんまでの行き方は、
東京メトロ日比谷線六本木駅3番出口から徒歩で約5分です。

※18：00～は「美鍋しゃぶしゃぶ　火鍋れもん」 (http:/lemon2019.com/）として営業しています。

かき氷専門店れもん
住所：東京都港区六本木5-3-2　SAITO BLD.2F
ＴＥＬ：03-6869-8644
営業時間
平日 11:30～17:00（L.O.16:30）
土日祝 10:30～17:00（L.O.16:45）
定休日：月曜日

かき氷専門店れもんのかき氷は?

4万5000個以上のアイスを食べてきた荒井健治さんがかき氷専門店に挑戦！

荒井さんは、市販アイスやアレンジレシピ、企業同士のコラボ商品「かけ合わせグルメ」生み出してきました。

れもんでは、今までにない新しいかき氷「〇〇×かき氷」を食べることが出来ます(^^)

“氷”から“水”へのこだわりに

日本全国に存在するさまざまな天然氷を試食した結果、 氷の原点が水であることに改めて気付かされました。 そこで、口当たりまろやかな軟水（硬度20〜30）で 「水の甘みや美味しさ」「すっきりとキレがよく、 さわやかな清涼感」のある天然水から軟水の中でも ミネラル分を多く含む（硬度はおよそ80）天然水まで 取り揃えております。天然水のふるさとの味をかき氷で ご堪能いただけるようなメニューを日々提案し続けます。

食氷の原点

当店では、素材本来の味や風味を氷の中へ封じ込めるために -50℃で瞬間零氷させる技術を応用し、ふわふわ粉雪のかき氷を実現。
様々なアレンジメニューを研究開発してまいります。
新感覚のかき氷をぜひご堪能くださいませ！

れもんの看板メニュー　
ハニーレモン氷

なつかしいあの味をかき氷へと昇華させ、上質な味わいに仕上げました。
かき氷専門店「れもん」らしく、氷にもこだわりハチミツの上品な甘さと ビタミンCたっぷりのレモンを合わせたハニーレモン。
スライスされたレモンとミントの葉を添えて当店の自慢のハニーレモン氷を お楽しみください

出典：荒井健治オフィシャルサイト

お店のかき氷は、ハニーレモン氷、ストロベリーミルク、きなこミルク
トッピングがあるので、好きなものを追加して楽しんでくださいね！

この投稿をInstagramで見る

[六本木　#かき氷専門店れもん]ハニーれもん、ストロベリーみるく(共に800円)😍まだ知られてないから穴場✨今までにない新感覚かき氷が味わえるお店🎶動画3枚目 . 7月5日にニューオープンした六本木れもん(@ice_lemon)さんに突撃しました👍 . こちらあのマツコの知らないアイスの世界に出演された方がプロデュースした最強のかき氷何です✨ . この新感覚のかき氷正直写真や動画で伝わり難いのが残念💦今までのかき氷とは全然違い粉雪の様に柔らかくサラッサラなの🥺 . しかも溶けないから本当に不思議だし新感覚‼️ . 今回２品食べたんですがレモン🍋は甘過ぎずさっぱりとして男性が好みそうな味👍 . ストロベリーミルク🍓は逆に甘さが強く見た目が映えるし女性が好みそう🎶 . 写真や動画では伝わり難いですが是非気になる方はこの新感覚のかき氷を味わってみてください☺️❤️ . ⚠️＜新感覚かき氷の豆知識＞⚠️ 素材本来の味や風味を氷の中へ封じ込めるために -50℃で瞬間零氷させる技術を応用し、ふわふわ粉雪のかき氷を実現、今までにない次世代カキ氷なんです😊 —————📍〜お店情報〜📍—————— ＜店名と最寄駅＞ かき氷専門店 れもん。六本木駅３番出口から徒歩3分。 . 夜は豚しゃぶ・薬膳火鍋を提供するお店でお昼〜夕方にかけてかき氷を提供してます🍧 🏠<住所> 東京都港区六本木5-3-2　SAITO BLD.2F . ⏰<営業時間> 11時〜17時 . 🗓<定休日> 月曜日

リンリン(@rinrin99999)がシェアした投稿 –

荒井健治さんのアレンジレシピは?

荒井さんは、変わったものをアイスと掛け合わせているんですが･･･^^;
味はどうなんでしょう？

このクリーミー小倉トーストは一度試してみたいです(^^)

カップヌードルと氷は是非試してみたいです！！

この投稿をInstagramで見る

#雪見カレーヌードル を考案してからもう一年が経ってしまったので、新しいメニューを考えた結果、2020の夏はICE🧊カップヌードル🙌🏻 ・ お湯を入れる前に、30〜36gの氷をカップの中に投入し、内側のお湯線に従って沸騰したお湯を注ぎ入れ、3分待ったら… ・ えっ！こんなの初めて‼︎ 麺シコシコ濃厚醤油カップヌードルの完成です🙇🏻‍♀️ ・ 3分ったら下からよーくかき混ぜてお楽しみ下さい🙌🏻 ・ 自分の場合は、猫舌なので…36gと多めに氷を🧊入れてます😭 ・ 皆さんは30gからお試し下さいね💪🏻‼︎

シズリーナ (アイス評論家 兼 イートデザイナー)(@sizzle_feeling426)がシェアした投稿 –

カレーパンとアイスってどうなんしょう^^;

お店ではどうなんでしょうか？！
あっと驚くかき氷があるんでしょうか？

[かき氷専門店れもん]荒井健治の店はどこ?まとめ

荒井健治さんのかき氷専門店れもんの場所とどんなかき氷なのかを紹介しました。

今までにない新しいかき氷「〇〇×かき氷」！オープンが楽しみですね(^^)

『ひだまりブログ』の管理人Miiが紹介しました。

最後まで読んでいただき、
ありがとうございましたm(_ _)m

RELATED POST