9月6日放送のバナナマンのせっかくグルメ
うなぎ&餃子の町 静岡県浜松で夢の食べまくり旅SP
本場で幻と称される「共水うなぎ」のフワトロ食感!
紹介されるお店は、うなぎ大嶋
共水(きょうすい)うなぎは、南アルプスの恵まれた環境で育てられています。
養殖数が限られ、全国でも約30軒程しか取り扱いが無いので、幻のブランドうなぎと呼ばれています。
私は、数年前に共水うなぎのことを知り、食べに行ったことがあります。
フワフワで柔らかくとても美味しかったです。
お店の場所とメニューを紹介しますね。
うなぎ大嶋の場所
車の場合は、JR浜松駅から約10分です。
交通機関の場合は、JR浜松駅から遠鉄バス乗車「八丁畷」下車、西へ徒歩で約5分です。
うなぎ大嶋
住所:静岡県浜松市南区東若林町645
TEL:053-447-3656
営業時間:11:30~14:00/17:00~20:00(L.O.19:30)
※金曜日はお昼のみの営業です。
※昼50食、夜30食限定で完売次第、閉店
定休日:月曜日(祝日の場合はお昼のみ営業。翌火曜日はお休み
第二火曜日 / 金曜日の夜
HP:https://www.umaiunagiya.net/
うなぎ大嶋のメニュー
共水うな重 上 4,500円
(肝吸い、香の物、甘味付き)
共水うなぎのうまみと甘さが感じられます。
蒸しているのに皮も気にならず、全く臭みのないふんわりやさしい味です。
共水うな丼 3,100円
(吸物 香の物付き)
共水白蒲重 5,800円
(肝吸い、香の物、甘味付き)
共水まぶし茶漬け 3,950円
(薬味、香の物、甘味付き)
共水うなトロまぶし茶漬け 2,730円
(薬味、香の物、吸物付き)
鰻ととろろの相性は抜群ですね!
温玉うな丼 2550円
(香の物、吸物付き)
自家製共水うなぎハム 1,150円
次回行った時は、絶対うなぎハムを食べてみたい(^^)
お手頃な共水ミニうな丼 2,050円(吸物 香の物付き)、共水うな重(極み)7,000円(肝吸い、香の物、甘味付き)などもあります。
お店では、揚げたうなぎの骨を出してくれますよ。
お持ち帰り用もあります(^^)
まとめ
うなぎ大嶋さんの場所とメニューを紹介しました。
浜松に行かれた際は、幻の共水うなぎを食べに行ってみてくださいね。
私の住む街から、1時間ほどで行けるので、次に行く時は共水白蒲重とうなぎハムを食べてみたいです(^^)
『ひだまりブログ』の管理人Miiでした。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございましたm(_ _)m