9月27日放送のバナナマンのせっかくグルメ
【名古屋市】ギャル曽根さんが行った人気絶大!町中華の絶品「白い天津チャーハン」のお店は、1985年創業の中国料理 相羽
名古屋市内の3店舗あり、どのお店でも白い天津飯と白いあんかけチャーハンを食べることが出来ます。
中国料理 相羽の白い天津飯・白いあんかけチャーハンの味は?
一番人気の白い天津飯
天津飯の餡は鶏ガラの塩味で、甘酸っぱい餡ではなく、たまごスープが餡になった感じ!
白ごはんの上にのった卵焼きの具は細切りキクラゲや細切りたけのこです。
ふわとろでとっても美味しいです。
餡がたっぷりなので、思ったより量があります^^
白いあんかけ炒飯
シャキシャキ食感のレタスとカニが入った炒飯に鶏ガラベースの卵白の餡がたっぷりかかっていて、ボリュームがあります。
チャーハンにしっかりした味がついているので、卵白の餡がとてもマイルドな味わいでサッパリしていて、バランスが取れていてとっても美味しいです(^^)
白い天津チャーハン
チャーハンはチャーシューの煮ダレで味付けし、卵焼きをのせ、卵4個分の卵白を鶏ガラと塩で味付けした餡をかけます。
坦々麺が1番美味しいという人もいるぐらい こちらも人気です。
他のメニューも豊富にあり、どれも美味しそうです。
中国料理 相羽 3店舗の場所
中国料理 相羽本店
あおなみ線 中島駅から徒歩で約5分です。
中国料理 相羽本店
住所:愛知県名古屋市中川区東中島4-20
TEL:052-351-8474
営業時間
[月~土]11:00~14:30/17:00~27:00
[日・祝]11:00~26:00
予約可否:予約可
定休日:不定休
HP:http://www.aiba1985.com/
中国料理 相羽 山王店
東海道本線 尾頭橋駅から徒歩で約2分です。
名鉄 山王駅から徒歩で約7分です。
中国料理 相羽 山王店
住所:愛知県名古屋市中川区山王4-4-9
TEL:052-332-8474
営業時間:11:00~14:30/17:00~25:00
予約可否:予約可
定休日:無休
HP:http://www.aiba1985.com/sanno
中国料理 四川相羽
あおなみ線 荒子駅から徒歩で約4分です。
地下鉄東山線 高畑駅から徒歩で約5分です。
中国料理 相羽
住所:愛知県名古屋市中川区荒子1-205
TEL:052-355-7751
営業時間
[月~土]11:00~14:30/17:00~24:00
[日・祝]11:00~23:00
予約可否:予約可
定休日:無休
HP:http://www.aiba1985.com/shisen
どのお店も駅から近いので便利ですね!
車の方は、無料駐車場がありますよ。
まとめ
中国料理 相羽さんの白い天津飯と白いあんかけチャーハン、白い天津チャーハンと場所を調べてみました。
私も自分で卵白のあんかけチャーハンを作るのですが、美味しいんですよね~
チャーハンにあんかけ最高です!
今度は卵焼きものせて作ってみよっ^^
『ひだまりブログ』の管理人Miiでした。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございましたm(_ _)m