2022年7月26日放送のヒューマングルメンタリー オモウマい店で、沖縄県にある江洲の花さんが紹介されます。
ご夫婦で営まれている「和そば江洲の花」は、那覇市街から車で2時間ほどのところにある沖縄県北部の大宜味村にあります。
お店では、そばかうどんを注文すると、もずく・アオサ・パパイア・バナナなどの天ぷらがエンドレスで出てきます。
お店は以前、ナニコレ珍百景でも紹介されている有名店です(^^)
お店のメニュー、店舗情報、口コミをまとめてみましたのでご覧ください。
江洲の花のメニュー
そばやうどんを注文すると、天ぷら食べ放題になっています^^;
お客さんが「ストップ、もういらないです。」と言うまで天ぷらが出てくるシステムです。
天ぷらに使われている野菜は近所の農家からいただいたものが多く、赤字にはならないのだとか。
天ぷら用のお皿に揚げたての天ぷらをのせてくれますよ!
カラッと揚がっていて油っぽさがなく、美味しいと評判です。
天ぷら例:ローゼル(花)、パイナップル、ヨモギ、アオサ、カボチャ、ゴーヤ、エリンギ、ウリズレ、モズク、バナナ、ニラ、いんげん、からし菜、、なす、ごぼう、ミツバ、アーサー、カリフラワー、いも、玉ねぎ、人参、おくら、しいたけなど。
天ぷらは、食べきれないとお持ち帰りすることが出来ます。
・ざる蕎麦セット 1,000円
6種類の突き出しと揚出し豆腐が最初に出てきます。
「揚げだし豆腐」のつゆは、そのまま”天つゆ”として使います。
・うどんセット 中 700円
(大 800円・小 500円)
江洲の花でランチ
これに天ぷら食べ放題がついて
700円Lunch at Esunohana
& with all-you-can-eat tempura
700yen#大宜味#江洲の花#食べ放題 pic.twitter.com/TuLvkZ2msc— sar (@sar500506) January 27, 2022
・おまかせセット 1,500円
(平日のみ)
十割そば・突き出し6種・小鉢や小皿が6品。
*メニュー・価格は記事公開時の情報ですので変更の場合があります。
江洲の花の口コミ
人間ドックなう
腹減って沖縄北部の蕎麦屋思い出した
ストップ言うまで揚げたてで、いろんな種類の天ぷら(サックサク)を持ってきてもらいます😋つゆは写真にある揚げ出し豆腐を食べて残っただしで楽しむやつでした🥳
店名『江洲の花』
接客よし!味良し!
お茶の月桃?も美味しかった❗️ pic.twitter.com/Ax59oqM6KA— 沖縄🌺まーやん (@kudoumayan) May 31, 2022
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高速飛ばして大宜味村
江洲の花 手打ち麺
日本蕎麦 1000円
うどん 中 700円
ここで有名なのが、手打ち麺もですが、エンドレスで運ばれる野菜の天ぷらよね
ねぎ、もやし、春菊、エリンギ、アオサ、えんどう豆、かぼちゃなどなど
開店と同時に入ったけど、待ちの人で行列#ジャイ子大宜味村 pic.twitter.com/IgoKj6WocK— 沖縄ジャイ子の食べ歩き (@JaikoOkinawa) March 26, 2022
ヤバいここのそば屋
天ぷらが次から次へと
追加されていく…
メインのそば食べる前に
お腹いっぱいなるわ🤣和そば屋江洲の花 pic.twitter.com/CxXeztnN9Z
— 泡瀬の住人(泡住) (@BouzuAwazyu) February 13, 2022
江洲の花のアクセス・店舗情報
名護市内から車で約35分程です。
沖縄といえば沖縄そばなのですが、大宜味村では遊休耕作地を活用するため、蕎麦の栽培に取り組み、「日本一はやい新そば」をキャッチフレーズに、沖縄でも「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の三たて蕎麦が食べられるようになりました。
奥さんの早苗さんは、終戦後8歳の頃、石垣島にいて医師だったお父さんと、戦争孤児に食べ物を与えていたんだそうで、その頃から、お腹いっぱい満足させてやりたいという思いがあり、今のようなお店になったんだそうです。
江洲の花
住所:〒905-1315 沖縄県国頭郡大宜味村大保326−224
TEL:0980-43-3040
営業時間:11:00~15:00
定休日:月・火・水曜日
*営業時間、定休日が変更の場合がありますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
まとめ
江洲の花さんのメニュー、店舗情報、口コミを紹介しました。
番組放送後は混雑売すると思いますので、事前に予約してお出掛けくださいね(^^)
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使用させていただいた方には、失礼ながらこの場で御礼申し上げます。