2023年1月13日放送の『PS純金』で紹介されるのは、岐阜県高山市にある創作料理 八光苑さん!
お店では、飛騨地方のミネラル豊富な湧き水で養殖された「とらふぐ」が、リーズナブルな値段で堪能できます。
お店のメニュー、口コミ、店舗情報をまとめてみました。
創作料理 八光苑のメニュー
・冬のランチ 1,650円(税込)
*季節によって内容が変わります。
小鉢 湯葉あんかけ 野菜サラダ
焼物 大根ステーキ 飛騨葱と牛肉
煮物 蓮根饅頭あんかけ
揚げ物 海老しんじょう 青味
御飯 かぶら御飯
水菓子 おしるこ
・とらふぐランチ 2,200円(税込)
小鉢 湯葉とふぐ皮のサラダ
刺身 飛騨とらふぐてっさ
焼物 豚肉と白菜のミルフィーユ
揚げ物 飛騨とらふぐの唐揚げ
御飯 季節の炊き込み御飯
水菓子 季節の寄せ物
高山市国府町にある創作料理「八光苑」さん。「飛騨とらふぐ」の養殖をされていて、とらふぐ尽くしのランチが2,200円!
そもそもとらふぐなんて高級なもの食べ慣れていませんが、刺しもから揚げもこんなに弾力があるものなんですね~🐡贅沢至福♪ pic.twitter.com/4osjtAZ1OP— うじょう (@y_ujoh) May 1, 2022
3,300円のメニューもあります。
他にも懐石コース 5,500円(税込)、とらふぐコース 7,700円(税込)、ふぐしゃぶ 7,700円(税込)もあります。
豪華夕食を。。。#創作料理八光苑 #八光苑 #テイクアウト #takeout #デリバリー #delivery #和食 #創作料理 #お弁当 #弁当 #仕出し #ふぐ #ふぐ料理 #河豚 #飛騨とらふぐ #飛騨高山 #飛騨国府 #グルメ #ランチ #がんばろう日本 #つながろうプロジェクト #つながろう #やっとるよ岐阜 #シスアド pic.twitter.com/n49RP0et6j
— David.(うんにょ) (@SysAd_Star) May 16, 2020
お弁当も注文できます。
事前に予約してくださいね!
*メニュー・価格は記事公開時の情報ですので変更の場合があります。
創作料理 八光苑の口コミ
本来なら昨日挙式予定やったいとこ夫婦のお祝いで国府の八光苑へ!飛騨とらふぐを堪能🤤美味かったぁ〜 pic.twitter.com/iXfXbObpOb
— Tomoya Furuta (@dsl_02) July 11, 2021
先週、飛騨とらふぐと懐石料理のお店「八光苑」さんにお邪魔しました😊
お店の地下の養殖場を見学、そして見事な菊盛り‼️美しすぎました✨😍
飛騨の山の中で養殖されている「飛騨とらふぐ」は身がしっかりしていて甘味を感じるお味。地元岐阜のふぐ♬嬉しいですね😆#岐阜 #飛騨高山 #日本酒 #八光苑 pic.twitter.com/RsKBcvgcJQ— ひとみん🍶岐阜の日本酒でつなぐ❤️地酒と食、岐阜日本酒旅 (@hitominGIFUsake) November 16, 2020
飛騨で育ったとらふぐさんを頂きました。大変美味しかった!!✨#飛騨とらふぐ #高山#八光苑 #飛騨国府 pic.twitter.com/4mYiwcPTxX
— Aki.撮る人 (@Bartender_A_) November 5, 2020
創作料理 八光苑のアクセス・店舗情報
高山駅より車で30分程です。
完全予約制ですので、お出かけ前に予約してくださいね。
創作料理 八光苑
住所:〒509-4121 岐阜県高山市国府町宇津江3236−16
TEL:0577-72-3065
営業時間:11:30~14:30/17:00~22:00
定休日:不定休
HP:https://www.hakkouen.jp/
*営業時間、定休日が変更の場合がありますので、ご来店前に店舗へご確認ください。
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使用させていただいた方には、失礼ながらこの場で御礼申し上げます。