8月13日放送のカンブリア宮殿
【梅酒で日本の夏を元気に!進化を続ける最強田舎企業の全貌に迫る!
創業106年、農家と作り上げた最高の梅を武器にヒットを連発するチョーヤ梅酒が紹介されます。
チョーヤ梅酒が手掛ける梅酒カクテル専門店 CHOYA 銀座 BAR
期間限定の梅づくしかき氷を販売しているので紹介しますね。
CHOYA 銀座 BAR 梅づくしかき氷
梅酒カクテルをかき氷にアレンジした梅づくしかき氷1,800円(税抜)※テーブルチャージ代込み
期間限定で8月31日(月)まで販売しています。
アルコール入りとノンアルコールがあり、1日20食限定です!
2種類の特製氷と3種類の梅酒シロップを組み合わせて食べることができます。
2種類の特製氷
1.シュワシャリ!ソーダ氷
人気No.1カクテルのThe CHOYAソニックに使用するトニックソーダを凍らせて、ちょっぴりビターで柑橘系の香りの詰まった甘酸っぱさが特徴です。
2.スイート!梅ミルク氷
ミルクに至極の梅シロップと練乳をブレンドし凍らせた、濃厚な甘みとフルーティーな梅の香りです。
生クリームエスプーマとフローズン完熟南高梅がトッピングされています。
3種類の梅酒シロップ
1.至極の梅酒シロップ
完熟南高梅のシロップに完熟南高梅100%の梅酒をブレンドして作り上げた極上の手作り梅酒シロップです。
2.赤の梅酒シロップ
完熟南高梅とマンゴーとザクロなどで作ったフルーティーで大人な手作りシロップです。
3.泡の梅シロップ
完熟南高梅を使用したスパークリングワインを〆のシロップとして注いで、梅酒カクテルになります。
梅フロマージュ最中&梅あられ
梅あられはそのまま食べても、トッピングして彩りを添えて塩味の味変を楽しむのもいいですよ(^^)
最中もそのまま食べてもいいし、ミルク氷を挟んで食べてもいいです。
梅づくしかき氷&梅ドリンクセット 2,500円(税抜)※テーブルチャージ代込みもあります。
温まるThe CHOYA HOTEAなどのHOTカクテルや梅の実をクラッシュして味変を楽しめる梅酒カクテルなど数種類選べ、アルコール入りとノンアルコールがありますよ。
期間中の15時〜18時(平日)、14時〜18時(土日祝)までのカフェタイムのみの販売です。
食べてみたい人は予約ができますよ!
梅づくしかき氷専用予約ページ
予約はこちら
また お店で、かき氷専用シロップ「The CHOYA至極の梅シロップ」を買うことができますよ。
CHOYA 銀座 BARのメニュー
お店では、本格梅酒「The CHOYA」を使用した50種類以上のカクテルがあります。
フードメニューも梅を使った料理を楽しめます。
UMEづくしプレート 3種 980円・5種 1400円(税抜)、ローストビーフ 梅とバルサミコのソース 1150円(税抜)、紫蘇風味のフライドポテトなどがありますよ(^^)
アイスのようなポテトサラダが面白いですね~
飲み放題付のコースがおすすめです。
7/28~8/20限定の【プレミアム3時間】
スパークリング&The CHOYAシリーズを楽しめるコースです。
ローストビーフなど肉Wメインなど全7皿を味わえますのでお得ですよ。
通常6000円→4000円(税・サ込)
OZ限定 7・8月限定の【1.5時間ショート飲み放題】
スパークリング含むThe CHOYAシリーズを楽しめるコースです。
燻製梅や梅がアクセントの全6皿ついているコースです。
通常4000円→3500円(税・サ込)
他にもいろいろコースがありますよ!
美味しい梅料理と一緒に、いろんなカクテルを飲んでみたいですね(^^)
CHOYA 銀座 BARの場所
CHOYA 銀座 BARの場所は、
・地下鉄丸ノ内線 銀座駅 A1番出口から徒歩で約1分です。
・地下鉄銀座線 銀座駅 B5番出口から徒歩で約1分
・地下鉄日比谷線 銀座駅 B5番出口から徒歩で約1分
駅からすぐ近くで便利ですね!
The CHOYA 銀座 BAR
住所:東京都中央区銀座5-6-5NOCOビル7F
TEL:03-3573-8015
特別営業期間(7月、8月):15時00分~22時00分(ラストオーダー21時30分)
※土日祝は14時00分~22時00分(ラストオーダー21時30分)
通常営業:17時00分~23時30分(ラストオーダー23時00分)
HP:https://www.choya.co.jp/the-choya-ginza-bar/
営業再開日6月1日~当面の間、時間を変更し営業しています。
営業時間:14:00~22:00
※都の方針に従い、アルコール提供は21時半迄になっています。
まとめ
The CHOYA 銀座 BARの期間限定の梅づくしかき氷を調べてみました。
お酒が弱い人もノンアルコールがあるのでいいですね!
梅酒もいろいろ種類が豊富ですし、フードメニューも梅を使っていてとても美味しそうでした(^^)
『ひだまりブログ』の管理人Miiでした。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございましたm(_ _)m