2022年7月日放送のセブンルールで、あずきとこおりさんが紹介されます。
2022年1月にオープンしたかき氷とフレンチトーストのお店は、星付きフレンチレストラン『フロリレージュ』のパティシエとして活躍した女性が営んでいます。
予約がすぐ埋まってしまう人気店のかき氷は、手を加えた食材を何種類も重ねて仕上げるフレンチのデザートの技法を応用したものです。
お店のメニュー、店舗情報、口コミをまとめてみましたのでご覧ください。
次回7月12日(火)よる11時オンエアの「#7RULES(#セブンルール)」は、フレンチパティシエが作り上げる、誰も作りえなかったかき氷。『あずきとこおり』店主 堀尾美穂 に密着! pic.twitter.com/u0ThL7pvty
— 7RULES (セブンルール) (@7rules_ktv) July 5, 2022
あずきとこおりのメニュー
お店で使用している氷は、日光「松月氷室」の天然氷です。
・あずきとメレンゲ 1,870円
中にあずきとお餅が入っていますよ!
本日のこおりとして、その日によってメニューが変わります。
メニュー例
・宮崎マンゴーとココナッツ 2,100円
★宮崎マンゴーとココナッツ★
あずきとこおりさん
1杯目 ⠜
魅力的なメニューがありすぎて初志貫徹できないかと思たよ
しかし迷わなくて良かった、マンゴー最高⸝⋆⸝⋆
都度カットのマンゴーはとろ甘
今年食べたマンゴーでいちばんおいしいかも✨
中のもちもちリオレも好きだわー♡ pic.twitter.com/plsjKoZqa8— お嬢★atsuko★ (@oujoh) July 5, 2022
・アマゾンカカオと山椒 2,100円
氷にたっぷりかかった香りの良い山椒とクリームと一緒に口に運ぶとマイルドになります。
中にはカカオのシロップとカカオ羊羹がはいっていますよ!
トップのおせんべいはしっかりめの塩味になっています。
・さくらんぼとメレンゲ 2,100円
フワフワ系の氷にさくらんぼの甘過ぎないシロップに甘過ぎないメレンゲ。
半分にカットされたさくらんぼが中にもゴロゴロ入ってますよ。
杏仁豆腐も入っていて、大きめのダックワーズでザクザク食感!
・インカのめざめ(小)1,300円
ポテチップスに、ポテトエスプーマ、ポテトシロップ!
氷とポテトチップスという新しい組み合わせが面白いですね(^^)
・ブラッドオレンジとアマゾンカカオ
・ルバーブとレアチーズ
・台湾パインとよもぎ
・ピーチメルバ
バニラアイスの上にシロップ漬けの桃と、ラズベリーソース、アーモンドスライスを重ねたデザート!
・沖縄パッションフルーツとシブースト
・リンゴとキャラメルプリン 1,400円
・アメリカンチェリーとメレンゲ
・ミックスジュース(小)
*メニュー・価格は記事公開時の情報ですので変更の場合があります。
あずきとこおりのアクセス・店舗情報
南新宿駅より徒歩5分程です。
お支払いは、完全キャッシュレスになっています。
クレジットカード、電子マネー(Suica/PASMOなどの交通系、iD、QUICPay)、QRコード決済(d払い、au PAY、PayPay)
あずきとこおり
住所:〒151-0053 東京都渋谷区代々木1丁目46−2 グランデュオ代々木 1F
TEL:不明
営業時間:[木・金]11:00~17:00(L.O.16:00)
[土・日]12:00~18:00(L.O)
[月]12:00~17:00(L.O)
定休日:火・水曜日
HP:https://azukitokouri.com/
*営業時間、定休日が変更の場合がありますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
あずきとこおりの口コミ
2022年124杯目
代々木 あずきとこおり
インカのめざめビシソワーズの様なエスプーマクリームとトップにはノンフライのチップス、ソースは塩味が少し効いたジャガイモ。中にも小さく砕いた煮たジャガイモがコロコロと入ってる。野菜系の中でもめちゃ好み。#かき氷#あずきとこおり pic.twitter.com/c9VdT57I98
— 西日と影法師 (@afternoonsuns) July 8, 2022
代々木駅から徒歩7分くらいの場所にある「あずきとこおり」。ミシュラン掲載の名店「フロリレージュ」の女性パティシエがオープンしたお店。今回は定番かき氷の『あずきとメレンゲ』を注文。ふわふわ氷の中にあずきと牛皮が入っている新感覚で、メレンゲ部分もめちゃめちゃ美味しかった! pic.twitter.com/A7aVA4bUW7
— 栗田朋一/PRアカデミー代表 (@kurita_tomokazu) July 5, 2022
★さくらんぼ(小)★
2杯目 ⠜
アメチェなら以前食べたからやめようかと詳しく伺うと山形産の紅さやかなんだそう
アメチェより瑞々しくて酸味が強い
こちらも果肉は都度カット
シロップはアメチェの時とは違いさっぱりサラサラ
感覚的にはぶどうに近い
しみ入るおいしさ˖ ࣪⊹#あずきとこおり pic.twitter.com/ysGZ0LNOT0— お嬢★atsuko★ (@oujoh) July 5, 2022
あずきとこおり@南新宿
こんなら暑い日はかき氷でクールダウン!しかもこちら予約制だから炎天下で並ぶとかないのが幸せ♪
映えなかき氷が幅を効かせる中で今日はシンプルに「あずきとメレンゲ」をいただきました pic.twitter.com/QNiEgGpMMy
— どんはざくら (@Donhazakura) June 26, 2022
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使用させていただいた方には、失礼ながらこの場で御礼申し上げます。