7月14日放送のマツコの知らない世界
【野菜が進む！ご当地ディップソースの世界】
車中泊で全国を旅しながら、野菜が進むご当地ディップソースを集める松林卓さん、望美さんご夫妻が登場します。
松林卓さんのTwitterでツイートしていた中のおすすめを紹介します。
野菜が進むご当地ディップソースのおすすめは?
淡路島産の食べる玉ねぎ
淡路島産の玉ねぎだけを使用して、オリーブオイル漬けにしてあります。
甘みがとっても強く、玉ねぎがシャキシャキして野菜が進みます。
ご当地調味料63品目は、兵庫県『食べる玉ねぎ』です。私がご当地物にハマるきっかけとなった淡路島の玉葱‼︎淡路島玉葱100%のオリーブオイル漬け。甘みの強い玉ねぎがどんな味になっているのか⁉︎#くるま旅 #沖縄移住 #nonstyle365 #子連れ旅 #ご当地調味料 #兵庫 pic.twitter.com/VLyLYR62vX
— ノンスタイル365 ／まつばやしのぞみ (@nonstyle365tw) September 25, 2017
奈良県のべっぴん奈良漬け
奈良漬けを使った食べるラー油。
子供も食べれる味付けになっているなら、奈良漬けが苦手な私でも食べられるかな^^;
ご当地調味料58品目は、奈良県『べっぴん奈良漬け』です。奈良漬けを使った食べるラー油ですが、子供も食べれる味付けになっており、家族みんなで楽しめる逸品になってます。#くるま旅 #沖縄移住 #nonstyle365 #子連れ旅 #ご当地調味料 #奈良 pic.twitter.com/23RokvbYeh
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京都府の農家のねぎ味噌
甘みが強く香り高い九条ネギと丹波の熟成地味噌と合わせたおかず味噌！
きゅうりにつけて食べたいですね(^^)
ご当地調味料52品目は、京都県『農家のねぎ味噌』です。京都と言えば九条ネギ‼️甘みが強く香り高い九条ネギを丹波の熟成地味噌と合わせたおかず味噌。九条ネギ大好きなので凄く楽しみです。#くるま旅 #沖縄移住 #nonstyle365 #子連れ旅 #ご当地調味料 #京都 pic.twitter.com/McSXkEOpv4
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愛知県の田楽味噌
八丁味噌を甘めに仕上げてとろみをつけたタレです。
焼きおにぎりに塗って食べたら美味しそう(^^)
ご当地調味料35品目は、愛知県『田楽味噌』です。八丁味噌を甘めに仕上げてとろみをつけたタレです。我が家ではおでんによく使うのですが、八丁味噌のコクでめちゃ美味ですよ。#くるま旅 #沖縄移住 #nonstyle365 #子連れ旅 #ご当地調味料 #愛知 pic.twitter.com/5OS2uSMVVI
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富山県のゆずつくだに
柚子胡椒はよく使いますが、ゆずのつくだには初めてです！
ゆずの香りがして美味しそうです。
ご当地調味料21品目は、富山県『ゆずつくだに』です。ゆずといえば柚子胡椒が多いですが、なんとこれは「つくだに」なのです。いつたいどんな味がするのか楽しみです。#くるま旅 #沖縄移住 #nonstyle365 #子連れ旅 #ご当地調味料 #富山 #つくだに #ゆず pic.twitter.com/NiRhJE2L14
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富山県のおかず味噌 白えび
富山名産の白えびを使ってコクと風味を引き立てた食べる味噌。
アツアツの白いご飯の上にのせて食べたら最高に美味しいですよね！
冬はスープに入れて食べたいです。
ご当地調味料22品目は、富山県『おかず味噌 白えび』です。富山名産の白えびを使ってコクと風味を引き立てた食べる味噌。そのまま食べて良し、鍋やスープに入れて良しと、使い勝手の良い調味料です。#くるま旅 #沖縄移住 #nonstyle365 #子連れ旅 #ご当地調味料 #富山 pic.twitter.com/Crax2awVx8
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長野県のねぎ味噌ラー油きのこ
長野県山ノ内町のエノキと竹の子を使った、信州味噌を効かせたラー油です。
エノキと竹の子が入ってるなんて珍しいですね！
味噌味のラー油食べてみたいです(^^)
ご当地調味料9品目は、長野県『ねぎ味噌ラー油きのこ』です。長野県山ノ内町のエノキと竹の子を使った、信州味噌を効かせたラー油です。#くるま旅 #沖縄移住 #nonstyle365 #子連れ旅 #ご当地調味料 pic.twitter.com/TWATLZoV8N
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ディップではないですが、とっても気になりましたので、紹介しますね！
大阪府のいちじく焼肉のたれ
いちじくの甘さを活かしたタレです。
いろんな料理に使えそうでいいですね～
ご当地調味料44品目は、大阪県『いちじく焼肉のたれ』です。いちじくの甘さを活かしたタレです。フルーツの甘さのおかげで、焼肉だけでなく他の料理にも合う万能調味料に仕上がってます。#くるま旅 #沖縄移住 #nonstyle365 #子連れ旅 #ご当地調味料 #大阪 pic.twitter.com/fELwMbunLT
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長野県の食べるダシ醤油
長野の醤油をお米にのせるかけるではなく、のせて食べる変わり種の醤油です。
マヨネーズと混ぜてディップにするなんて、絶対美味しいですね！
ご当地調味料8品目、長野県『食べるダシ醤油』長野の醤油をお米にのせる⁉︎かけるではなく、のせて食べる変わり種の醤油です。マヨネーズに混ぜてデップも作れます。#くるま旅 #沖縄移住 #nonstyle365 #子連れ旅 #ご当地調味料 #日本酒 #長野 pic.twitter.com/bigy50wOaH
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石川県のアイスにかけるしょうゆ
デザートに使う醤油です。
甘じょっぱいのは合いますね～
ご当地調味料26品目は、石川県『アイスにかけるしょうゆ』です。ここでちょっと変り種。調味料と言うか、デザートに使う醤油です。どんな味がするのか気になって買ってしまいました。#くるま旅 #沖縄移住 #nonstyle365 #子連れ旅 #ご当地調味料 #石川 pic.twitter.com/1MboJEte6H
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野菜が進むご当地ディップソースのおすすめは?まとめ
野菜が進むご当地ディップソースを調べてみましたが、どれも美味しそうですね。
全国にはいろんなご当地ディップや万能調味料があるので、出掛けた先で見かけたら買ってみるといいですね(^^)
『ひだまりブログ』の管理人Miiが紹介しました。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございましたm(_ _)m
