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2021年3月24日放送の鬼旨ラーメンGP人気芸人60人が爆笑&爆食い3時間SP!
番組の中で料理自慢芸人が袋麺を鬼旨アレンジ!
ダイアン津田さんが作ったサッポロ一番塩ラーメンでクラムチャウダー風ラーメンの作り方をまとめましたので、是非作ってみてください(^^)
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サッポロ一番塩ラーメンでクラムチャウダー風ラーメン
材料
・サッポロ一番塩ラーメン 1袋
・人参 適量
・じゃがいも 適量
・キャベツ 適量
・ベーコン 適量
・アサリの水煮 1缶
・牛乳 280CC
・とろけるチーズ 適量
・クルトン 少々
・パセリ 少々
・黒こしょう 少々
作り方
- ニンジン、じゃがいも、キャベツを細かく刻む。
- 袋に記載されている半分の水の量(250ml)で人参・じゃがいもを茹でる。
- ベーコン・キャベツを加える。
- アサリの水煮缶を加える。
- 牛乳(280cc)を加える。
- 付属の粉末スープと胡麻を入れる。
- 器に移し、とろけるチーズ・クルトン・パセリ・黒コショウをトッピングしたら完成です。
あさりの水煮缶を丸ごと入れ水分と旨味をプラス!
牛乳は最初から入れずに後から入れることにより、分離せず美味しく仕上がる!
あさり、牛乳、チーズをたっぷりと使い、見た目は完全にクラムチャウダー!
めちゃくちゃウマい!ちゃんとサッポロ一番の味も残っていて、チーズと絡み合っていて、あさりの旨味もスゴイ!
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