PS純金

しおりさんが行った道の駅 とよはし・サイトウハム・間杉手延製麺所とレシピまとめ|PS純金

7月23日放送のPS純金
名古屋市東区矢田の超人気イタリアンシェフしおりさんの切れ端で簡単レシピ③!

【豊橋市】愛知最大級の道の駅 とよはしの切れ端で鶏のから揚げ きのこあんかけ
【犬山市】世界が認めたハム店の激レア切れ端ベーコン▼しおり流ふわとろオムライス
【安城市】そうめんの切れ端 ふし麺でチヂミ

しおりさんが行った3店舗とレシピを併せてまとめてみましたのでご覧ください。

道の駅 とよはし

道の駅とよはしで買える切れ端

・椎茸 190円
・しめじ(600g)480円
・うずら卵(BIGらうずら)50個入り 410円など
・とうもろこし切れ端 230円
・ミョウガの切れ端(茎の部分)180円
・こんぶの切れ端 214円

*価格は変動あり

しおりさんが乗っていたバギーは道の駅とよはしでレンタル!
ネクスト クルーザー(2時間コース)6,600円
*2名様以上 土日祝限定

道の駅 とよはし

住所:愛知県豊橋市東七根町字一の沢113-2
電話:0532-21-3500
営業時間:9:00~19:00(直売所は9:00~18:00)
※時短営業中は18:00まで
定休日:年中無休
HP:https://michinoeki-toyohashi.jp/

チャオのズパゲッティのコーナーにはチャ王のサインがありました^ ^

鶏のから揚げ きのこあんかけ

目から鱗ポイント
きのこの細胞がすごく分厚いので、冷凍すると中の水分が膨張して細胞壁が壊れ、うまみ成分があふれ出す。
冷凍のまま調理する。

ニワトリの卵3個の場合は、お玉1杯の水で中火5分、火を止めて5分で半熟卵ができます。

サイトウハム

サイトウハムで買える切れ端

ベーコンの切り落とし 300円
 ※次回は7/31(土)に販売です。
 数に限りがあるのでなくなり次第終了 

紹介された商品

・ポリポリくん 578円(直売店 550円)
・トマトとチーズの焼きソーセージ(3本) 656円
・チューリンガーヴルスト(4本) 680円
・ベーコンブロック(250g) 1134円
・ベーコンスライス 578円

サイトウハムの記事はこちら↓↓↓

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切れ端ベーコンのふわとろオムライス

*ご飯はレンジで温めてくださいね。

鱗ポイント
オーブンシートで包んでひらいて!

作ってみましたよ(^^)
手作りのトマトソース美味しいです。
濃い目が好きな人は少し塩を入れるといいですよ!

間杉手延製麺所

そうめんはよその産地だと冬場作るのですが、夏場作るのは珍しい。
夏に吹く三河湾の湿った風にさらすことで、水分を含んだ喉越しのいい麵ができる。
長さは3m30㎝ぐらいの半生麺でコシがありつるんとしている!

和泉手延長そうめん(1袋360g)650円

間杉手延製麺所の切れ端

ふし麺 0円
*数量限定・お買物された方限定

間杉手延製麺所
住所:愛知県安城市和泉町中北110
TEL:0566-92-2711
営業時間:9:00~18:00
定休日:不定休(夏季・無休)
HP:https://www.masugiseimen.com/ 

切れ端そうめんの海鮮風チヂミ

目から鱗ポイント
小麦粉、片栗粉を入れなくても、ふし麺のグルテンの粘り気でチヂミらしいモチッとした食感に!

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まとめ

しおりさんが行った3店舗と切れ端レシピを紹介しました。
私の地元にしおりさんが来ていたなんて、知っていれば会いに行きたかった!!

どれも美味しそうなレシピでしたね(^^)
是非、作ってみたいと思います。
まずは、オムライスかな^^

『ひだまりブログ』の管理人Miiでした。

最後まで読んでいただき、
ありがとうございましたm(_ _)m

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。