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電鍋(台湾の料理家電)でどんな料理が出来る?|所JAPAN

7月27日放送の所JAPANで紹介される台湾の調理家電「電鍋」

炊飯、蒸し物、煮込みなどの調理が出来るので、今日本でもブームになりつつあります。
昭和レトロなデザインが私はとても懐かしい感じがします^^;

電鍋でどんな料理ができるのか調べてみました。

大同電鍋でどんな料理ができる?

ご飯

私はご飯鍋で炊いているのですが、時々火を消すタイミングが遅くなり、焦げてしまうことがあります。
電鍋ならそんな失敗ないですね(^^)

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台湾から帰国して1週間。今だ自宅待機生活中です。 ・ 今日は電鍋でご飯を炊いてみました💪💪 ・ 最初はほんとにご飯が炊けるのか心配でしたが出来上がって蓋を開けてビックリ‼️ ちゃんて炊けてました✨😄✌️ しかもおいしい😍🎶 ・ とても簡単でおいしくできましたのでその手順をご紹介します✨ ・ 電鍋でご飯の手順 1. 普通にお米を洗う 2. 内鍋にお米と水を入れる ・お米の分だけ目盛りにそって水を入れる。 ちょっと多目がおすすめ😉 3. 外鍋に水200ccを入れる 4. スイッチレバーを下げる ・最初変化はありませんが次第に外鍋の水が沸騰しだします。 5. 20分程するとバチン‼️と音がしてスイッチレバーが上がると炊き上がり🎉🎉 6. さらに20分程蒸すと完成です✨✨👍 ・ 電鍋をお持ちの方はたまには炊飯器ではなく電鍋でご飯を炊いてみてはいかがでしょうか? いつもとは違うおいしさが見つかるかも知れませんよ😉😉 是非チャレンジしてみてください🎵 ・ ・ ・ #台湾#電鍋#電鍋料理#大同#大同電鍋#昼ごはん#炊飯#炊飯器#電鍋レシピ#台湾好きな人と繋がりたい#自宅待機を楽しもう

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キーマカレー
材料入れて混ぜたら、外釜に1カップの水入れてスイッチ押すだけ!
簡単に出来てしまいますね^^

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ホント!電鍋は凄い😆 得意料理がカップラーメンのオヤジでも 簡単に調理が出来る! ホント凄い代物だと思います🤣 ・ 今日は @bonjuor.wife さんから カレーの作り方を教えて貰ったので それをヒントにキーマカレーを作りました😆🙌 ・ 合挽き肉200g 玉ねぎ1個→みじん切り トマト缶1個 カレー粉→大さじ3 中濃ソース→大さじ1.5 塩→小さじ1 コンソメ→1個(砕く)  水→大さじ2 これらの材料を内鍋に入れて よーく混ぜ混ぜして 外釜に1カップの水入れてスイッチON✨ ・ スイッチが落ちてから バター10g入れて混ぜ混ぜしたら 完成です😆🙌 温泉たまごをトッピングに付けました😋 ・ これ!ヤバイ🤤🤤🤤 玉ねぎのシャキシャキ感とトマトのさっぱり感が 絶妙なバランスなんです😆 そして、程よく効いたカレー風味が 食欲を刺激します😆 これ!ホント食べ過ぎちゃいますね🤣 ・ 残ったらパスタソースにリメイクしても 良いかも!って思いました😆✨ ・ これ!美味しかったから 絶対に次も作ります😎✨ ・ ・ #台湾 #臺灣 #taiwan #電鍋 #大同電鍋 #電鍋部 #電鍋料理 #電鍋レシピ #電鍋オヤジ #キーマカレー #男飯 #台湾病 #台湾に行きたいわん #台湾好きな人と繋がりたい #台湾公認インスタグラマー

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ブリ大根
魚の下処理だけしたら、材料入れて煮込むだけです。

蒸籠蒸し、麻婆豆腐などなんでも出来ちゃいます。
蒸した野菜は、野菜そのものの甘みと旨みを味わうことができます。

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彩り野菜でわくわく#電鍋料理 ✨ 蒸すことで野菜そのものの味が引き立つので シンプルな味付けで🆗  +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+   Repost @xiaoxiaorei   夕食は全て電鍋くんが調理 麻婆豆腐 豚バラ トマト🍅 ズッキーニ パプリカ 蒸籠蒸し 白いチキンライス 蒸籠蒸しは 蒸籠にクッキングシートをひいて 具材を並べたら オリーブオイルとレモン塩胡椒で味付け 白いチキンライスはケチャップを使わずわず ボイルした鶏肉の茹で汁を使って レモン汁🍋馬告たっぷり 塩胡椒🧂で味付け😋 #台湾好き #おうちで部活 #電鍋部 #大同電鍋  +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+  ❤️ハッシュタグで部活動を発信しよう! 🏷タグ付け、大歓迎です✨ ▶︎@dennabe.club 👉「#電鍋部に入部しました 」 👉「#電鍋部 」  投稿いただいたものをリポストなどでご紹介しています🌱 あなたの活動を仲間と共有しましょう✨ ご投稿お待ちしてます!  ┏━━━━━━━━━━┓ ★#おうちで部活 #電鍋部 ★ ┗━━━━━━━━━━┛ 新入部員募集中❣️ 詳しくは、@dennabe.club へGO!  NO 電鍋 NO LIFE ❤️❤️❤️ #沒有電鍋沒有生活  #電鍋 #蒸し料理 #蒸籠 #夏野菜レシピ #電鍋レシピ #台湾 #電鍋料理 #電鍋くんを救え #電鍋しよう #電鍋くん活性化運動 #電鍋クッキングクリエイター #電鍋マニア #電鍋グラム #電鍋ON #電鍋大滿足 #電鍋正在跑

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肉じゃが
じゃがいもがホクホクに出来上がりますね~

鯛めし
私は、ご飯鍋で鯛めしを作りますが、電鍋で炊くと鯛がふっくらしています。

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#電鍋部レシピ  from #電鍋レッド @youi.don 【瀬戸内海・魚屋さんの鯛めし】 . 絶品!鯛めし! アラから取れた出汁で炊き上げますよ^ ^  是非試してみてね♡ . NO 電鍋 NO LIFE ❤️❤️❤️ #沒有電鍋沒有生活 ———————————————————— 🍽公式HPにて、#電鍋レシピ 無料掲載中✨ 》》》アカウントのプロフィールURLからGO!  おいしくできたら # ハッシュタグ 「#電鍋部レシピ 」で投稿してね♡ #楽天レシピ でもレシピ公開してます✨ 楽天レシピに会員登録すると、 レシピをお気に入り保存できたり、 「つくったよレポート」投稿で 楽天ポイントがもらえますよ🤩 ———————————————————— . 【材料】ご飯3合分 ■鯛・・・・・・・アラ、切身(半身〜1匹) ■白米・・・・・・・・3合 ※約15分浸水させ、ザルにあげる ■薄口しょうゆ・・・小さじ1 ■塩・・・・・・・・小さじ1 ■三つ葉・・・・・・適量 ■いりごま・・・・・お好みで  . 【作り方】 【1】鯛のアラをグリルでしっかり焼く アラに付いた身は、ほぐして、取り分けておくことで、炊き上がりのご飯にのせたり、お茶漬けの具にするなど使えます ・ 【2】電鍋の外釜に内水200mlを注ぎ、内釜の中に2合ラインまでの水とアラを入れ、炊飯モードで出汁をとる アラは予め、目の細かい水切りネット(ストッキングのようなタイプ)等に入れてから調理することで、 出汁を濾す手間と時間を省くことができます 水切りネット等を使用しない場合は、出汁をとった後、濾してアラを取り除きましょう アクが出てきた場合は、丁寧に取り除きましょう ・ 【3】出汁が取れたら、[2]を鍋などの別容器に移し替え、内釜を空にする ・ 【4】内釜に米を入れ、薄口しょうゆ、塩を加え、出汁を3合の目盛りまで注ぎ、よく混ぜる >>>ポイント<<< 余った出汁は、お茶漬けや吸い物などにして活用しましょう! ・ 【5】外釜に内水1カップを注ぎ、内釜をセットして炊飯レバーを下げる >>>ポイント<<< 炊飯中に、【6】の工程を進めておくと、時短になります ・ 【6】鯛の切身を適当な大きさに切り、グリルで焼く ・ 【7】ご飯が炊き上がる直前に[6]をご飯の上にのせ、蒸しあげる ・ 【8】炊飯レバーが上がったら、内釜の中身を混ぜて、10分程度蒸らす ・ 【9】三つ葉やいりごまをちらす(お好みで) ・ ・  . . ┏━━━━━━━━━━┓ ★ #おうちで部活#電鍋部 ★ ┗━━━━━━━━━━┛  ✨新入部員、大募集中✨会員登録無料✨ 【【入部特典】】 ・限定電鍋部スペシャルレシピをプレゼント💝✨ ・#電鍋部 ネットショップでのお買い物割引 など   ❤️#大同電鍋 好きの方、ご興味ある方、 是非、お気軽にアカウントフォローください♡♡♡ 👉@dennabe.club   +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+  #電鍋好きと繋がりたい そんな方♡ #電鍋のある暮らし を一緒に楽しみましょう!   .☆.o○° ☆.o○° .o○° .o○° #電鍋クッキングクリエイター #電鍋マニア #電鍋グラム #電鍋レシピ #電鍋鯛めし #鯛めし

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肉まん
ホットケーキミックスで肉まんとは手軽に作れていいですね(^^)

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#ホットケーキミックス で豚まん 生地レシピありがとうございます😊♡  みんなも作ってみよう!  +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+  Repost @mami_taka_  ・・・ 豚ひきが安かったので、ホットケーキミックスで豚まんに初挑戦! 調子に乗ってタネを作り過ぎて、生地が足りなくなって、生地の分量を変えて2回戦。 ①ホットケーキミックス150g 豆乳60cc ごま油5cc ②ホットケーキミックス150g 水60cc ごま油10cc 結果2回目の方が生地の伸びが良くて綺麗に包めました。 ホットケーキミックスとごま油のせいで黄色くなっちゃったけど、美味しく出来ました😊 そして、2回戦でも残ったタネは最終的にピーマンの肉詰めになりました🤣 #電鍋 #電鍋レシピ #電鍋部 #電鍋部に入部しました #おうちで部活 #大同電鍋 #おうちでごはん #外出自粛中 #豚まん  +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+  ❤️ハッシュタグで部活動を発信しよう!  🏷タグ付け、大歓迎です✨ ▶︎@dennabe.club 👉「#電鍋部に入部しました 」 👉「#電鍋部 」  投稿いただいたものをリポストなどでご紹介しています🌱  あなたの活動を仲間と共有しましょう✨ ご投稿お待ちしてます!   ❤️コメントもお気軽にどうぞ♡ コメントは、一つひとつ電鍋愛込めて 、返信します♡♡♡   ┏━━━━━━━━━━┓ ★ おうちで部活 電鍋部 ★ ┗━━━━━━━━━━┛ 🍽公式HPにて、電鍋レシピ 無料掲載中✨ 》》》アカウントのプロフィールURLからGO!  ✨新入部員、大募集中✨会員登録無料✨ 【【入部特典】】 ・限定電鍋部スペシャルレシピをプレゼント💝✨ ・電鍋部 ネットショップでのお買い物割引 など   ❤️大同電鍋 好きの方、ご興味ある方、 是非、お気軽にアカウントフォローください♡♡♡ 👉@dennabe.club  +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ #台湾 #肉まんレシピ #点心  #電鍋くんを救え #電鍋くんはメルカリでも待ってるよ #電鍋くんリサイクル運動 #電鍋くん活性化運動  #電鍋クッキングクリエイター #電鍋マニア #電鍋グラム

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フレンチトースト
電鍋でフレンチトーストまで出来ちゃうんですね~
ふわっふわっで美味しそうです。

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#電鍋deフレンチトースト 内釜で上手に出来てよかった♡  ⭐️内釜を使う時のポイント⭐️ ①外釜→スチームプレート→内釜でセットしましょう! ②4枚切りなど厚手の食パンを使用しましょう!  詳しい作り方👉IGTVまたは、 🍽公式HPにて、#電鍋レシピ 無料掲載中✨ ✈︎ @dennabe.club こちらURLから、レシピに飛べます +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+   Repost @alohayu605  ・・・ dennabe.clubさんの電鍋で作るフレンチトーストを見逃し配信で観て作ってみようかな🤔と思ったが耐熱容器がない😱深めのお皿で良いのかな🤔 dennabe.clubさんが早々とスチームプレートの上に内釜で出来ると教えて頂き私も早速、作ってみました。 電鍋で焼けるなんてビックリ‼️作る工程が簡単でした👍 しかも焼いてる間は、ほったらかし😊  #電鍋で作るフレンチトースト #大同電鍋 #電鍋部に入部しました #電鍋部 #台湾大好き❣️ +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+  ❤️ハッシュタグで部活動を発信しよう! 🏷タグ付け、大歓迎です✨ ▶︎@dennabe.club 👉「#電鍋部に入部しました 」 👉「#電鍋部 」  投稿いただいたものをリポストなどでご紹介しています🌱 あなたの活動を仲間と共有しましょう✨ ご投稿お待ちしてます!  ┏━━━━━━━━━━┓ ★ #おうちで部活 #電鍋部 ★ ┗━━━━━━━━━━┛ 新入部員募集中❣️ 詳しくは、@dennabe.club へGO!  NO 電鍋 NO LIFE ❤️❤️❤️ #沒有電鍋沒有生活  #電鍋クッキングクリエイター #電鍋マニア #電鍋グラム #電鍋しよう!

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電鍋があれば簡単にいろんな料理が出来て便利ですね(^^)

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まとめ

台湾の調理家電「電鍋」で作る料理を調べてみましたが、なんでも出来てとても便利ですね!

電鍋が1つあればなんでも出来ちゃうので、とっても欲しくなりました^^

『ひだまりブログ』の管理人Miiでした。

最後まで読んでいただき、
ありがとうございましたm(_ _)m