8月16日放送の出川哲朗の充電させてもらえませんか?
北海道“富良野”からゴールは小樽SP
出川さんが芦別のソウルフード!きんたろうに訪れ「がたたんラーメン」を食べました。
私は、がたたんラーメンは知らなかったので、どんなラーメンなのか?調べてみました。
きんたろうのがたたんラーメンとは?
ガタタンは元々中国の家庭料理で、
豚骨から丁寧にとったダシに、具はガーダ（すいとんに近い小麦だんご）にちくわやナルト、フキ、タケノコなどが入っている塩味のとろみをつけたスープです。
化学調味料を一切使わずに2日間かけて作る出汁は、油分を極力カットしているので、子供からご年配の方まで食べられます。
見た目よりあっさりとした口当たりのとろみのついたスープで、体の芯から温まります。
そのスープを使ったのががたたんラーメン 980円です。
きんたろうのメニュー
がたたんの種類が豊富にあります。
ミニがたたん200円・（小）400円・（大）800円
がたたんうどん780円
がたたんチャーハン1,100円
あんかけがのったチャーハンは絶品ですね!!
がたたん定食1,100円
タングロンって知らなかったです^^;
昆布エキスを用いた清涼飲料水なんですね！
がたカレーうどん980円、がたたんカレーセット980円もあります。
がたたんスープカレー 980円
お好み焼きも種類豊富（450円～1300円）で、ふわふわで美味しいですよ！
オムチーズカレー 800円もあります。
手仕込みロースカツカレー950円、ザンギカレー880円などもあります。
鉄板焼きオムスパ 950円
最後までアツアツを食べれるのは嬉しいですね(^^)
カレーまぜそば（小ライス付き）930円
ランチは、ワンコインの500円ですよ！※平日11:00-14:00限定です。
ネギ塩カルビ丼（スープ、漬物付き）
ザンギ丼（スープ、漬物付き）
カレーうどん（小ライス付き）500円
たれカツ丼（スープ、漬物付き）500円
焼きうどん（スープ付き）500円
どれを食べていいのか迷ってしまうぐらいメニュー豊富です。
きんたろうの場所
きんたろうの場所は、芦別駅から徒歩で13分弱です。
車で行く場合は、ファーム富田から40分程です。
観光しながら行くといいですね！
きんたろう
住所：北海道芦別市北四条西1-3-19
ＴＥＬ： 0124-22-8205
営業時間：11:00-14:30 17:00-19:30
定休日： 不定休
ＨＰ：https://gatatan.net/
まとめ
きんたろうの「がたたんラーメン」は、豚骨で出汁をとった塩味のとろみのあるスープで作ったラーメンでしたね！
化学調味料を一切使っていないので、安心安全なのも嬉しいです。
他のメニューも豊富でとっても美味しそうでした。
北海道に行った際は、是非訪れてみたいです(^^)
『ひだまりブログ』の管理人Miiでした。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございましたm(_ _)m
